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原始記錄到底能不能改而在檢驗工作中出錯在所難免，檢驗記錄中信息誤記的情況也時有發(fā)生。所以說很多問題別說外人，很多老實驗員都未必清楚。局長羅列出來供大家參考：4.1.5實驗室應(yīng)：c)有保護(hù)客戶的機(jī)密信息...

如何快速檢測食品*食品安全是重大的民生問題，那么在食品加工過程中有哪些需要避開的雷區(qū)？又有什么樣的手段和設(shè)備能夠快速檢測出這些危害呢？今天我們就一起聊聊快檢那些事兒。1簡述利用平板培養(yǎng)法檢測微生物的方...

有關(guān)化學(xué)品的常識1.*(NaOH)和含有NaOH的溶液：有很強(qiáng)的毒性和苛性，操作時要格外小心。戴合適的手套和防護(hù)面具。2.磷酸氫二鈉(Na2HPO4)：可因吸入、咽下或皮膚吸收而受害。戴合適的手套和安...

教你如何計數(shù)霉菌酵母菌檢驗方法霉菌和酵母的計數(shù)方法，與菌落總數(shù)的測定方法基本相似。主要步驟為：將樣品制作成10倍梯度的稀釋液，選擇2~3個合適的稀釋度，分別吸取1mL于兩個無菌平皿，傾注培養(yǎng)基，培養(yǎng)后...

產(chǎn)品名稱：：肌紅蛋白（MYO）抗血清英文名稱：MYO-抗血清產(chǎn)品類型：抗血清產(chǎn)品分類：心肌狀態(tài)：液體應(yīng)用：科研、免疫比濁法等儲存條件：低溫儲存有效期：12個月肌紅蛋白（Myoglobin，Mb）是一種...

對GB4789.3大腸菌群的分析解讀1.03版的結(jié)果能不能和10版的結(jié)果進(jìn)行換算和比較。答：其實換算是不行的，這個兩個不同的標(biāo)準(zhǔn)。如果只是進(jìn)行比較兩個結(jié)果是可以的，但是不建議。2.如何選擇檢測方法？答...

食品微生物學(xué)基礎(chǔ)知識1.不經(jīng)過復(fù)染這一步，能否區(qū)別革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌?答:不行。在復(fù)染之前，革蘭氏陰性菌是無色透明的。在顯微鏡下很難觀察到或者脫色過度，也會造成陽性菌脫色。不經(jīng)過復(fù)染，無法進(jìn)一...