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了解！使用必要且安全食品加工行業(yè)有一句非常流行的話是：“沒有就沒有現(xiàn)在的食品工業(yè)”。由此可見，在食品生物試劑和加工過程中發(fā)揮著重要的作用。目前，我國允許使用的大概有2300種，分為23個(gè)功能類別。張儉...

菌種的正確保存方法！甘油冷凍保藏法本方法適合于中、菌種保藏,保藏時(shí)間一般為2-4年左右.(1)用火焰滅菌的接種環(huán)取斜面菌種在平皿上劃線分離單菌落.(2)平皿倒置于30℃或37℃恒溫培養(yǎng)箱,培養(yǎng)24-4...

增強(qiáng)寶寶免疫力，選擇食材有講究！秋季是感冒的高發(fā)季節(jié)，尤其是孩子患感冒，更是一件頗令父母頭疼的事。其實(shí)，合理飲食是一個(gè)既符合兒童生理又有防病效益的好辦法。下面是幾類常用的有預(yù)防感冒效果的食物，供父母?jìng)?..

了解膠原蛋白是否能美容！、豬蹄、豬皮、海參、銀耳、魚翅與牛筋都有一層黏稠狀的膠質(zhì)，吃起來軟而具有彈性，這就是有名的“膠原蛋白”。在坊間一直流傳，多吃這些富含膠原蛋白的食物，能讓皮膚變得細(xì)膩有彈性，怕麻...

如何辨別日常食品質(zhì)量的好壞！1、鑒別燒雞的質(zhì)量燒雞質(zhì)量優(yōu)劣有以下鑒別方法：(1)看：看燒雞的眼睛，如果眼睛是半睜半閉，說明是好雞加工制成的：如果雙跟緊閉，說明是病雞或病死雞加工制成的。(2)動(dòng)：用筷子...

正確使用滴定管！1．洗滌①當(dāng)?shù)味ü軟]有明顯污染時(shí)，可直接用自來水沖洗、或用沒有損壞的軟毛刷沾洗滌劑水溶液刷洗（不可用去污粉）。②當(dāng)用洗滌劑洗不干凈時(shí)，可用5~10mL鉻酸洗液潤洗；對(duì)酸式滴定管，先關(guān)閉...

了解分娩5大征兆！分娩特指胎兒脫離母體成為獨(dú)立存在的個(gè)體的這段時(shí)期和過程。分娩的全過程共分為3期，也稱為3個(gè)產(chǎn)程。第一產(chǎn)程，即宮口擴(kuò)張期。第二產(chǎn)程，即胎兒娩出期。第三產(chǎn)程，胎盤娩出期。那么關(guān)于分娩前的...